桃ざんまい!桃ラーメン
夏も本番になりました。
夏の果物といえば皆さんは何を想像しますか?
メロンやスイカ、パイナップルなどいろんな果物が浮かびますね!
先日、変わったラーメンを食べてきました。
それがなんと「桃ラーメン」という斬新なラーメン
スープも具材も全部桃が使われている一杯です!
白桃、黄桃、すももが1個ずつ丸ごとふんだんに使われていて
スープももはやジュースのように濃厚な桃の味でした。
最初は多少の抵抗はありましたが、食べてるうちにやみつきになる
夏を華やかに彩り、涼しくしてくれる冷たいラーメンでした!
ちなみに今回僕がお邪魔したのは
埼玉県所沢市にあります「ラーメンWalkerキッチン」
日本を代表するいろんな有名店の店主さんが随時入れ替わりで出店する
世界発の“ブッキング型”ラーメン店です
限定ラーメンや有名店主達によるコラボラーメンなど
他では味わえない工夫のつまった一杯を楽しめます
COLLECTION 船堀店