クレオパトラも見惚れちゃう!黄金の塩ラーメン
こんにちは!COLLECTIONの藤井です!
本日、7月11日はラーメンの日だって皆さん知ってましたか?
7がレンゲ、11は箸に見立てたことから制定されたそうです!
また、ラーメンを最初に食べた人物とされる水戸黄門(水戸光圀公)の誕生日も由来となっています!
ということで久しぶりになってしまいましたがラーメンのブログを書きたいと思います!
今回、紹介するラーメンは2022年に亀戸にオープンした「麺ふじさき」の塩ラーメンです
麺もスープもすべて自家製で化学調味料は一切使わず、食材にこだわって作られています!
こちらのお店がある蔵前橋通りは「ラーメン二郎」「しののめヌードル」「DURAMENTEI」「さん式」などラーメンの強豪がひしめく東京の東エリアでは間違いなく1番の激戦区だと思います!
この「麺ふじさき」の塩ラーメンはまずビジュアルが断トツで美しいです!
透き通っていて、黄金に輝くスープはラーメン好きな人もそうじゃない人も、空腹の人もそうじゃない人も、みんな魅了させてくれます
一口目から鶏の旨みが広がり、つるっとした柔らかめの麺や低温調理のチャーシューとも相性がよく、あっさりで上品な味わいです!
今年食べた塩ラーメンではトップクラスです!
是非こちらで塩分補給しましょう!
おすすめです!!
COLLECTION 船堀店